Tudtad, hogy az Országos Gyomnövekedés Napja március 28-án van? Egyes gyomok valóban hasznosak számunkra és ökoszisztémánk számára. Tápláló táplálékként és gyógynövényként működnek, és néhányuknak gyógyászati értéke is van.
Emlékszel kisgyerekként a pitypangos játékokra úgy mint a trombita készítés és koszorú fonás? Nos, ezek az élénk sárga virágok sok célt szolgálnak. A pitypang a rovarok és néhány madár táplálékforrása. Az emberek fiatal pitypanglevelet esznek, és a levelekből és virágokból készült teát és bort élvezik. Az őslakos amerikaiak pitypangot használtak bizonyos betegségek kezelésére. Táplálkozásilag a pitypang A- és C-vitamin, kalcium, vas és rostforrást tartalmaz.
A tyúkhúr, amely hiszed vagy sem, valójában nagyon finom és tele van vitaminokkal, de az emberek többsége csak kitépi és kidobja vagy a komposztba dobja. A cikóriát gyakran gyomnak is tartják, bár ez egy szép kis növény, élénk kék virágokkal és fogyasztható is.
A Gyomnövekedés Napja arra emlékeztet, hogy fedezd fel a kerted gyomnövényeit és ne a rosszat lásd bennük, hanem a jót is.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése